Честно, сначала возмутился: за такую цену ожидал более внушительную вакуумную камеру, а тут всего 8 литров. Казалось, это маловато для serious готовки. Но потом приехали родственники, и я понял, что ошибался. Занялся маринованием нескольких видов мяса заранее. Благодаря режиму Sous-vide вкус получился просто космический, мясо отваливалось от кости. Сенсорные кнопки очень удобны, не нужно думаться, что нажимать. Запаивание происходит быстро, пакеты герметичные. Я бы сказал, что это не просто упаковщик, а инструмент для шефа. Теперь вся домашняя еда хранится идеально, срок годности продуктов заметно вырос. Даже жидкие соусы упаковываю без проблем, пена не вылезает. Механизм Push2open облегчает процесс, дверца открывается легко. Я доволен, что выбрал именно этот вариант, он окупает себя качеством.
|
Копировать ссылку
